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火生好了,混乱的局面被瞬间扭转。
炭火的问题解决,烧烤派对终于步入了正轨。
林逸没有停下,他看了一眼旁边被外甥们弄得乱七八糟的食材,再次无奈地摇了摇头,然后顺手接管了这片战场。
只见他走到长桌前,拿起一串被顾雅雅串得歪歪扭扭的牛肉,熟练地取下,然后重新拿起竹签。
动作快得几乎出现了残影。
一块块大小均匀的牛肉块,被精准地穿在竹签的正中央,间距不大不小,松紧恰到好处。
不开烧烤店是可惜人才了。
这要是去了本子,高低也是个生火仙人,或者串串仙人了。
不过几秒钟,一串品相完美的牛肉串就在他手中诞生。
很快弄完所有。
接着是鸡翅。
他拿起刀,在鸡翅两面轻轻划上几道,既能让其更加入味,又不会破坏整体的美感。
整个过程一气呵成。
这还没完。
他开始调配腌料。
盐、胡椒、孜然粉、辣椒粉……
甚至没有用量勺,只是随手一撒,一抖,一捻,每一种调料的用量都精准得如同用天平称量过一般。
随后将调配好的秘制酱料均匀地刷在食材上。
整个过程行云流水。
没有一丝多余的动作,没有半点手忙脚乱。
从穿串的速度,到腌料的调配,再到对火候的精准预判,林逸展现出的,是一种近乎于道的宗师级水准。
原本吵吵嚷嚷的外甥们,此刻全都安静了下来。
他们围在林逸身边,一个个看得目瞪口呆,嘴巴微张,连手里的饮料都忘了喝。
他们眼中的舅舅,此刻仿佛周身都散发着光芒。
直播间的弹幕,在短暂的沉寂之后,迎来了又一波的井喷式刷屏。
【我人傻了……舅舅到底还有什么是不会的?】
【这穿串的手法,这调料的配比,没有十年以上的功力绝对做不到!这已经不是烧烤了,这是匠心!】
【赏心悦目!看舅舅做饭简直就是一种享受!动作太优雅了!】
【全能舅舅!继商业、金融、科技、物理之后,烹饪技能也点满了!求求舅舅出一本自传吧,书名我都想好了,就叫《我平平无奇的全能人生》!】
【这男人太可怕了,上得厅堂,下得厨房,斗得过资本,烤得了肉串,还有什么是他征服不了的吗?】
【别说了,我现在就想魂穿到现场,吃一口舅舅亲手烤的肉串!】
【强烈建议舅舅去本子,可以当个烧烤仙人!】
【楼上我全当你在骂舅舅了!】
在众人的注视下,第一批腌制好的肉串被整齐地码放在了烧烤架上。
“滋啦……”
肉与火的接触,随后诱人的香气伴随着袅袅青烟,开始在空气中弥漫开来。
林逸的表演,还在继续。
他手持烤串,不时翻动,让每一面都均匀受热。
眼睛时刻观察着肉串的颜色变化。
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